Signature
Mezclas de café únicas que muestran un perfil de taza específico, elaboradas meticulosamente para ofrecer sabores y aromas distintivos. Cada mezcla pretende proporcionar una experiencia memorable y consistente que destaque por sus atributos únicos y su armoniosa complejidad. Puntuación 85-86 puntos.
Cream of the Crop
Una selección de los cafés y variedades más exóticos. Fermentación prolongada, miel y café natural. Siempre estamos en busca de esos cafés únicos que son perfectos para ediciones especiales o competiciones. Puntuaciones 86-90 puntos.
Café Certificado
Una selección de varios cafés verificados y certificados por terceros: Orgánico, Fairtrade International (FLO), Fair Trade USA, Rainforest Alliance (RFA) y ROC. Puntuación 83-85 puntos.
Mujeres Empresarias Cafeteras
“Candelaria Mujeres Empresarias Cafeteras» es un proyecto que busca y visibiliza los diferentes grupos de mujeres cafeteras que existen en Colombia para facilitar el acceso a un mercado sostenible a través de una comercialización transparente y económicamente más rentable de sus cafés y productos complementarios. Puntuación 84-86 puntos.
Local
Obtenido en base a perfiles estándar que representan una región o estilo particular. Ampliamente disponible durante todo el año. Puntuación 84-86 puntos. Precios dinámicos y competitivos.
Decaf
Café con un contenido mínimo de cafeína. Se utiliza el método de acetato de etilo/agua para eliminar la cafeína, conservando el sabor y el aroma del café. Puntuación 84-85 puntos.